ポータブルピザオーブンで焼いた薪窯ピザ

どこでも焼ける本格PIZZA窯
ポータブルピザオーブン KABUTO(カブト)

薪窯で焼いたピザはひと味違います。しかし数百キロにも及ぶ重量、設置スペース、長時間の余熱など、
ピザを味わうまでのハードルは高いもの。ましてや家庭では…。
KABUTOはそんな薪窯の性能をギュッとコンパクトにした可愛らしいピザオーブンです。
どこでも持ち運べて様々な場所でピザパーティーが楽しめます。
一世を風靡した石釜DIYの時代から、もっと気軽に本格ピザが味わえる時代へ!ピザ新世紀の到来です。

商 品 ファイヤーサイド KABUTO
価 格 ¥33,000(税込)
サイズ W440×D740×H836mm(ハンドル、煙突含む)
https://www.e-stove.net/brand/fireside/fs_kabuto.html

KABUTOの特徴
・小枝と木質ペレット両方使える多燃料タイプ
・約25分で300℃以上に! 短い余熱時間ですぐに焼ける
・燃料を徐々に投入できるため長時間焼き続けられる
・薪窯としてオーブン調理やパン焼きなど幅広い調理ができる
・脱着式の煙突&畳める脚で持ち運び簡単


着火してから約25分で余熱は完了。
オーブンは約40分で400℃に達し、ピザの焼き上がりまで2分ほど。誰でも簡単にチーズとろ~り、生地はパリッな本格ピザが作れます。
ピザに限らずチキンや野菜のロースト、パンなど素材の味を引き出すオーブン調理も可能です。